Αρχική Τελευταία Νέα Οινοποιείο Αγία Μαύρη: Ο παράδεισος του οίνου στο Κοιλάνι

Οινοποιείο Αγία Μαύρη: Ο παράδεισος του οίνου στο Κοιλάνι

Καθώς ο καιρός φθινοπωριάζει για τα καλά, η εκδρομή στα κρασοχώρια της Λεμεσού γίνεται πιο επιτακτική ανάγκη. Λίγο που η ζέστη καταλαγιάζει και λίγο η μετά-εποχή του τρύγου, σε οδηγούν σε οινοποιία όπως αυτό της Αγίας Μαύρης στο Κοιλάνι, για να ανακαλύψεις το απόλυτο παράδεισο ανθρώπου-οίνου λίγο μακριά από τις σκοτούρες της πόλης και της καθημερινότητας.

246148876 559251718466134 1147628681110282023 n

Με το που φθάνεις και αντικρίζεις την είσοδο του οινοποιείου καλυμμένη με φυτά, σε πλήρη ευθυγράμμιση με το καλωσόρισμα του κ. Ιωάννη και της κ. Γιανούλας Ιωαννίδης ιδιοκτήτες του οινοποιείου, νιώθεις οτι η μέρα σου πραγματικά άξιζε αυτή την επίσκεψη.

245671586 658032465158613 4291980223579848805 n

Το οινοποιείο μέσα είναι φτιαγμένο με θεμέλια-αντικείμενα της κυπριακής παράδοσης και ιστορίας, ως συνύπαρξη του παλιού και του νέου που έρχεται και ολοκληρώνει το χώρο με σύγχρονα μηχανήματα παραγωγής λευκών και ερυθρών, ξηρών και γλυκών οίνων. Παράλληλα, το υπόγειο του χώρου, εκεί που τα βαρέλια γεμίζουν πε ποικιλίες κρασιών, μαρτυρά την επιμονή και το πάθος των ανθρώπων αυτών στο να συνεχίζουν φτιάχνοντας καλό και βραβευμένο κρασί για να κάνουν την ιστορία του οίνου αυτού του νησιού ακόμη πιο περήφανη.

246529633_648094763221333_8026638350324675304_n.jpg

246636152_586545902760854_515758753702230052_n.jpg

246381766 581465766309447 6400028831607910211 n

 

Τέλος ο κ. Ιωάννης, συνταξιούχος γιατρός και όπως δείχνει για πάντα οινολάτρης προσφέρει για δοκιμή τα κρασιά του, αναφέροντας με περηφάνια τα βραβεία και τους τόπους που έχουν ταξιδέψει για να τα μάθει όλος ο κόσμος.

245984821_269071915104812_2193249677630399621_n.jpg

 

ΥΣ:
-Γιατί ονομάσατε αυτό το κρασί Άξιον Εστι;
-Για τον Οδυσσέα Ελύτη

246381764_265654981998753_1740866337783971326_n.jpg

 

Προηγούμενο άρθροΔρ. Καραγιάννης: «Πρόωρο να μιλάμε για χαλαρώσεις-Αναγκαίο το SafePass»
Επόμενο άρθροΓενέθλια για την πρόεδρο της βουλής – Έκπληξη από τους συνεργάτες της