Σε δηλώσεις της, στο περιθώριο επίσκεψής της σε χώρους λιανικής πώλησης τροφίμων, ώστε να διαπιστώσει την επάρκεια και αποτελεσματικότητα των ελέγχων, που γίνονται από το Υπουργείο Υγείας, για τη διασφάλιση της ασφάλειας και της ποιότητας των τροφίμων, ενόψει της εορταστικής περιόδου, η Δρ. Γιαννάκη ανέφερε ότι στην Κύπρο είχε φτάσει ο ειδικός λοιμωξιολόγος – παιδοεντατικολόγος, ο οποίος είχε κληθεί από το Ισραήλ, για την παρακολούθηση και την αξιολόγηση της κατάστασης της 4χρονης.
Σύμφωνα με την Γενική Διευθύντρια του Υπουργείου Υγείας μέχρι αργά το βράδυ της Δευτέρας βρισκόταν σε επαφή με τους ειδικούς, για τη μεταφορά του κοριτσιού με αεροπορικό ασθενοφόρο (αεράμπουλανς) στο εξωτερικό.
Ωστόσο, σημείωσε ότι ο παιδοεντατικολόγος, που παρακολούθησε το κοριτσάκι, της είπε ότι θα ήταν «πολύ ριψοκίνδυνο» να μεταφερθεί το παιδί με αεράμπουλανς.
«Ανέμενα», είπε συγκεκριμένα, «ως αργά το βράδυ στο γραφείο μου και αν χρειαζόταν η μεταφορά του παιδιού θα την κάναμε. Αλλά, δυστυχώς, σύμφωνα με τον παιδοεντατικολόγο, δεν μπορεί να μεταφερθεί στο εξωτερικό».
Η Δρ. Γιαννάκη ανέφερε πως το Υπουργείο Υγείας «καταθέτει την ψυχή του και θα την καταθέτει , για οποιοδήποτε άρρωστο, που περνάει δύσκολες στιγμές. Είμαι σε ετοιμότητα -ότι χρειαστεί- να μπορούμε να προσφέρουμε τις υπηρεσίες μας».
Απαντώντας σε σχετική ερώτηση, η Δρ. Γιαννάκη είπε πως «η κατάσταση υγείας του μικρού κοριτσιού μέχρι στιγμής είναι πάρα πολύ κρίσιμη», εκφράζοντας την ελπίδα να μπορέσει το κοριτσάκι να ξεφύγει σύντομα από την κρισιμότητα.
Σημειώνεται ότι ο παιδοεντατικολόγος αναχώρησε για το Ισραήλ στις 23:00 τη Δευτέρα.