Καρυδάκι, πριν σκληρύνει ο καρπός

Το γλυκό του κουταλιού ξεκινά από άγουρα καρύδια. Η επιλογή του καρπού και η πολυήμερη παρασκευή εξηγούν γιατί διαφέρει από άλλα κεράσματα.
Το γλυκό καρυδάκι φτιάχνεται πριν το καρύδι γίνει αυτό που σπάμε για να…

Διαβάστε περισσότερα