Με θλίψη έγινε γνωστή η είδηση του θανάτου του Κυριάκου Γρηγορίου, μιας προσωπικότητας που συνδέθηκε με την παράδοση των κυπριακών αλλαντικών και τη δημιουργία των γνωστών Αλλαντικών Γρηγορίου.
Όπως ανακοίνωσε η οικογένεια, ο Κυριάκος Γρηγορίου έφυγε από τη ζωή αφήνοντας πίσω του μια σημαντική κληρονομιά, τόσο για την οικογένειά του όσο και για την παράδοση της κυπριακής γαστρονομίας.
Η κηδεία του θα τελεστεί τη Δευτέρα 9 Μαρτίου στις 2:00 το μεσημέρι στη γενέτειρά του, την Ποταμίτισσα, όπου συγγενείς, φίλοι και όσοι επιθυμούν να τιμήσουν τη μνήμη του καλούνται να παραστούν.
Σύμφωνα με την οικογενειακή ανακοίνωση, ο Κυριάκος Γρηγορίου ακολούθησε την παράδοση των χωριών της Πιτσιλιάς και από νεαρή ηλικία ξεκίνησε να παρασκευάζει παραδοσιακά προϊόντα όπως χοιρομέρια και λούντζες στο οικογενειακό σπίτι.
Τα αλλαντικά που παρασκεύαζε πωλούνταν σε ολόκληρη την Κύπρο, μαζί με φρούτα από τα περιβόλια του, δημιουργώντας σταδιακά μια παράδοση που συνεχίζεται μέχρι σήμερα από την οικογένεια.
Η οικογένεια τον αποχαιρετά τονίζοντας ότι αφήνει πίσω του «μεγάλη κληρονομιά και μεγάλη ευθύνη για τη συνέχιση του έργου του».
«Σε ευχαριστούμε για όλα. Αιώνια να είναι η μνήμη σου», αναφέρει η οικογενειακή ανακοίνωση.
