Η γιαγιά μας έφτιαχνε halloumi με γάλα από πρόβατα και κατσίκες, χωρίς βιασύνες – και βγαίνει τόσο νόστιμο που λιώνει στο στόμα! Τον Μάρτιο, με φρέσκο γάλα, είναι η καλύτερη εποχή να δοκιμάσετε σπίτι. Αυτή είναι η κλασική…
Διαβάστε περισσότερα
Πώς φτιάχνουμε halloumi όπως η γιαγιά – Η αυθεντική συνταγή!
