Είναι πατέρας του βουλευτή Κωστή Ευσταθίου
Απεβίωσε o νομικός και πολιτικός Ευστάθιος Ευσταθίου.
Ο Ευσταθίου γεννήθηκε στη Μόρφου το 1935, σπούδασε νομικά και οικονομικές επιστήμες και ασκούσε το δικηγορικό επάγγελμα από το 1962. Εξελέγη βουλευτής Λευκωσίας για δύο θητείες με την ΕΔΕΚ από το 1985 έως το 1996. Είναι πατέρας του βουλευτή Κωστή Ευσταθίου.
