Η διαδικασία disgorging είναι το κρίσιμο τελευταίο στάδιο στην παραγωγή αφρώδους οίνου, εκεί που η υπομονή δεκάδων μηνών κρίνεται σε λίγα δευτερόλεπτα.
Οινοποιείο Βλασίδη, Κοιλάνι Λεμεσού · Ιανουάριος – Φεβρουάριος…
Διαβάστε περισσότερα
Disgorging: Το τελευταίο μυστικό της φυσαλίδας!- (Βίντεο)
